A DeMello Alimentos

Desde 1998, a DeMello Alimentos atua no beneficiamento, venda e distribuição de arroz, prezando, continuamente, pela gestão da qualidade dos grãos.

O Arroz com alto padrão de qualidade

A empresa, situada em Santo Antônio da Patrulha/RS, adquire predominantemente sua matéria-prima no litoral norte gaúcho, onde obtém o arroz comprovadamente reconhecido com alto padrão de qualidade.

Indústria

Na gestão como um todo, o cuidado com a origem dos grãos não é a única preocupação com a qualidade do arroz distribuído pela DeMello. Para garantir o alto padrão de qualidade dos seus produtos, a empresa possui 3 linhas de modernos equipamentos, divididos nas etapas de secagem, beneficiamento, polimento à água, seleção eletrônica e empacotamento, além de contar com um quadro de colaboradores altamente especializados. Nessas etapas, o arroz passa por rígidos controles de qualidade para chegar aos consumidores com boa aparência, excelente rendimento de panela e ótima cocção. Assim, esse processo de qualidade exige máxima atenção na estratégia da empresa.



Controle de qualidade

Para oferecer produtos de excelente padrão, a DeMello Alimentos desenvolveu e adotou programas de controle de qualidade aplicados em todo ciclo de produção, desde a entrada do produto até o pós-venda. Os processos começam desde a compra da matéria-prima e pela entrada do grão para beneficiamento, onde o mesmo passa por uma análise laboratorial e, posteriormente, pela supervisão de profissionais habilitados em análises e medições sistemáticas. Na parte final da produção, o arroz permanece por 72 horas em expurgo, visando a eliminação de quaisquer resíduos.

Critérios de Excelência

Para manter a excelência dos produtos, a DeMello Alimentos busca constantemente implementar processos que melhorem o seu ambiente de trabalho e a produtividade nos seus mais variados níveis. Em função disso, já foram desenvolvidos programas específicos para otimizar o uso dos recursos disponíveis, que auxiliam na garantia da qualidade do trabalho, como:

  • DeMello Industria 5S

    Conceito de limpeza, organização e disciplina

  • DeMello Industria BPF

    Boas Práticas de Fabricação

  • DeMello Industria TPM

    Manutenção Produtiva Total

  • DeMello Industria APPCC

    Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle

  • DeMello Industria PGRS

    Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos

A empresa mantém o cuidado com o refinamento de todas as suas práticas relacionadas aos Critérios de Excelência e está prestes alcançar a Certificação de Qualidade nas seguintes ISO’s:

DeMello Industria ISO 9001

Gestão de Processos

DeMello Industria ISO 14001

Gestão Ambiental

DeMello Industria ISO 22000

Segurança Alimentar

Mercado Nacional

A DeMello Alimentos atende no mercado nacional e internacional com o arroz polido e parboilizado. No mercado nacional trabalha com marcas próprias e de terceiros.

Marcas Próprias

A marca DeMello e Prato do Sul são vendidas diretamente, através de representantes em diversos estados do país.

Marcas de Terceiros

A DeMello tem parcerias com diversas empresas de grande e médio porte onde beneficia, embala, vende e entrega o arroz diretamente a esses clientes, os quais distribuem ao consumidor final. Esses clientes são grandes redes de supermercados, distribuidoras e atacados que fazem a opção de ter suas marcas associadas a um arroz de alto padrão.
Com essa estratégia de gestão, o objetivo da empresa vem sendo alcançado com altos níveis de excelência e, consequentemente a satisfação plena de seus clientes.

Conheça melhor a DeMello:

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